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Lo chef ti propone 15 ricetta/e per tranci di baccal stufati con sedano di trevi e prugne

Tranci di baccalà stufati con sedano di trevi e prugne  (antipasti)baccala.jpg
Baccalà con uvetta e prugne  (secondi di pesce)baccala.jpg
Baccalà arrosto alla ceraiola  (secondi di pesce)baccala.jpg
Lenticchie con salsicce di cinghiale  (secondi di carne)LENTICCHIE CON SALSICCE DI CINGHIALE
Farro con zampetti  (primi)FARRO CON ZAMPETTI


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Pollo alla cacciatora con acciughe e capperi     Esprimi anche tu un giudizio su questa ricetta »Vota


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LO CHEF CONSIGLIA
TAGLIATELLE ALLA SPOLETINA

· 200 gr. di tagliatelle
· 80 gr. di tartufo
· 20 gr. di pasta d'acciughe
· due cucchiai d'olio
· mezzo spicchio d'aglio

Tritate finemente tartufo e aglio e amalgamate il tutto insieme alla pasta d'acciughe e all'olio. Le tagliatelle appena scolate vanno condite con la salsa appena preparata.

[Ricetta Suggerita da Rosa Linda]

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